Басбуса с кокосовой стружкой

Басбуса – это популярное восточное десертное блюдо, которое покоряет своей нежной текстурой и восхитительным вкусом. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить басбусу с кокосовой стружкой – вкусном и ароматном варианте этого классического лакомства.

Ингредиенты для Басбусы с Кокосовой Стружкой

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана молока
  • 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
  • 1/2 стакана кокосовой стружки
  • Сливочное масло для смазывания формы
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 45 минут + время охлаждения

Приготовление Басбусы с Кокосовой Стружкой

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
  3. В отдельной миске смешайте молоко и растопленное масло.
  4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до получения однородного теста.
  5. Добавьте кокосовую стружку в тесто и перемешайте.
  6. Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте в течение 30-35 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой.
  7. Дайте басбусе остыть в форме в течение 10-15 минут, прежде чем переложить на решетку для полного охлаждения.

Басбуса хорошо подается с фруктовым соусом или кремом. Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт в тесто. Важно не перепечь басбусу, иначе она станет сухой.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий

  1. СерыйВолк78

    Обязательно распечатаю этот рецепт! Басбуса с кокосовой стружкой – это просто объедение, давно мечтаю приготовить. Спасибо большое за подробный рассказ!

    Ответить