Банановый пирог – это классическое десертное лакомство, которое всегда радует своей простотой и вкусной текстурой. В мультиварке его можно приготовить без особых хлопот, а результат не уступит выпечке в духовке.
Ингредиенты для бананового пирога
- 3 спелых банана
- 100 г мягкого сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 150 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час (включая время охлаждения) |
Приготовление бананового пирога
- В чаше мультиварки смешайте мягкое масло с сахаром до однородной массы.
- Добавьте яйца, по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
- Измельчите бананы и добавьте к масляно-сахарной смеси, перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и солью.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно размешивая лопаткой до однородности.
- Вылейте тесто в чашу мультиварки. Выберите режим Печь и установите время 50 минут.
- Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить из центра чистой.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто ½ ч. ложки ванильного экстракта или молотой корицы. Пирог можно украсить взбитыми сливками или кусочками шоколада.
