Сладкие и невероятно вкусные банановые сырники с начинкой из вареной сгущенки – это просто находка для всех любителей десертов. Нежные, сочные и ароматные – они станут отличным дополнением к чаю или кофе. Этот рецепт очень прост в исполнении, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты для банановых сырников с начинкой из вареной сгущенки
- 2 спелых банана
- 100 г творога (можно использовать любой жирности)
- 2 яйца
- 2 ст. ложки муки
- 1 ч. ложка сахара
- Вареная сгущенка для начинки
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление банановых сырников с начинкой из вареной сгущенки
- Подготовьте начинку: Варите сгущенное молоко до загустения. Остудите.
- Измельчите бананы в пюре при помощи вилки или блендера.
- Смешайте творог с банановым пюре, яйцами, сахаром и мукой**. Хорошо перемешайте до однородной массы.**
- Разогрейте растительное масло на сковороде**. Обжаривайте сырники с обеих сторон на среднем огне по 3-4 минуты до золотистого цвета.
- **Наполните каждый сырник чайной ложкой вареной сгущенки**. Накройте крышкой и дайте немного настояться.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто щепотку корицы или ванильного экстракта. Можно подать сырники со сметаной или йогуртом.
