Ароматные вафли с сыром и зеленью – это прекрасное решение для сытного и вкусного завтрака или перекуса. Нежные вафли, насыщенный вкус сыра, сочная зелень – идеальное сочетание для любого времени суток. Этот рецепт простой и быстрый в исполнении, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты для ароматных вафель с сыром и зеленью
- Мука — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 250 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
Калорийность | 250 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление ароматных вафель с сыром и зеленью
- В миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
- Отдельно взбить яйцо с молоком.
- Постепенно добавить жидкие ингредиенты к сухим, перемешивая до однородности.
- Натереть сыр на мелкой терке.
- Хорошо вымытую зелень мелко нарезать.
- Добавить сыр и зелень в тесто и тщательно перемешать.
- Разогреть электрическую вафельницу.
- Вылить тесто на разогретую вафельницу, выпекать 3-4 минуты до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного тертого чеснока или паприки. Вафли можно подавать с различными соусами: сметаной, йогуртом, а также свежими фруктами или ягодами.