Представляем вам рецепт ароматного куриного филе, который порадует вас своей простотой и вкусом. Мясо получается сочным, а благодаря специям приобретает неповторимый аромат.
Ингредиенты для ароматного куриного филе
- Куриное филе – 500 г
- Сливочное масло – 50 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидоры свежие – 2 шт.
- Специи: соль, перец, паприка, орегано – по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал/100 г |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление ароматного куриного филе
- Подготовьте куриное филе: промойте, обсушите и нарежьте кусками.
- Мелко порубите лук, помидоры нарежьте кубиками.
- Растопите сливочное масло на сковороде.
- Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
- Добавьте лук к мясу и тушите 5-7 минут.
- Всыпьте помидоры, специи по вкусу.
- Накройте крышкой и тушите еще 10-15 минут на среднем огне, пока мясо не станет мягким.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного белого вина. Также вместо свежих помидоров можно использовать консервированные, но тогда соль добавлять нужно по вкусу.