Апельсиновая соль – это ароматное и вкусное приправы, которая может украсить любую еду. Ее можно использовать для приготовления напитков, салатов, мяса, рыбы и даже десертов. Несмотря на свою простоту, апельсиновая соль обладает ярким цитрусовым вкусом, который освежает и поднимает настроение.
Ингредиенты
- 1/2 стакана морской соли
- 1 неочищенная апельсиновая цедра
| Калорийность | 30 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | около 25 порций |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Поместите соль в глубокую миску.
- Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке и добавьте ее к соли.
- Хорошо перемешайте соус ложкой, чтобы равномерно распределить цитрусовый аромат.
- Разложите соль тонким слоем на противне, застеленном пергаментной бумагой.
- Сушите в духовке при температуре 60°C в течение 10-15 минут.
Для усиления вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или корицы к соли. Хранить апельсиновую соль следует в герметично закрытой емкости в сухом, прохладном месте.
