Английские сдобные булочки — это классическое лакомство, которое идеально подходит к чаю. Но если у вас есть диабет, не стоит отказываться от удовольствия насладиться этими вкусными булочками. Мы предлагаем вам рецепт, который позволит вам приготовить их в домашних условиях с минимальным содержанием сахара и без вреда для здоровья.
Ингредиенты
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана низкосохдного молока
- 1 яйцо
- 1/4 чашки растопленного бездрожжевого масла
- 1 ст. ложка медовой заменитель сахара
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
| Калорийность | ~ 150 ккал на булочку |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление
- Смешать в миске муку, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбить яйцо с молоком, маслом, медовым заменителем сахара и ванильным экстрактом.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим, перемешать до однородного теста.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Смазать форму для выпечки маслом и выложить тесто.
- Выпекать в течение 20-25 минут, или пока булочки не зарумянятся.
Важно: Для более точного расчета калорийности учитывайте используемые виды муки, молока и масла. Можно заменить часть цельнозерновой муки на другую муку по вкусу.
