Американский пирог с ананасами

Ананасовый тартатен Бри

Американский пирог с ананасами — это классический десерт, который покорил сердца сладкоежек во всем мире. Сочетание мягкого теста и сочного, сладкого наполнения из ананасов создает неповторимый вкус, который не оставит никого равнодушным. Этот рецепт прост в исполнении, даже если вы новичок на кухне.

Ингредиенты для американского пирога с ананасами

  • 2 стакана муки
  • 1 чашка сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чашки сливочного масла, растопленного
  • 2 яйца
  • 1 чашка молока
  • 1 банка ананасов (400 г), нарезанных
Калорийность ~ 350 ккал на порцию
Порции 8-10
Время приготовления 45 минут

Приготовление американского пирога с ананасами

  1. Предварительно разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом форму для выпечки и присыпьте мукой.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  3. Добавьте растопленное масло, яйца и молоко к сухой смеси. Перемешайте до получения однородного теста.
  4. Выложите тесто в подготовленную форму.
  5. Распределите по поверхности теста нарезанные ананасы.
  6. Выпекайте в течение 40-45 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в тесто. Ананасы также можно слегка обжарить на сковороде с сахаром перед добавлением в пирог. Готовый пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или шариком мороженого.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий