Американский пирог с ананасами — это классический десерт, который покорил сердца сладкоежек во всем мире. Сочетание мягкого теста и сочного, сладкого наполнения из ананасов создает неповторимый вкус, который не оставит никого равнодушным. Этот рецепт прост в исполнении, даже если вы новичок на кухне.
Ингредиенты для американского пирога с ананасами
- 2 стакана муки
- 1 чашка сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чашки сливочного масла, растопленного
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 1 банка ананасов (400 г), нарезанных
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление американского пирога с ананасами
- Предварительно разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом форму для выпечки и присыпьте мукой.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте растопленное масло, яйца и молоко к сухой смеси. Перемешайте до получения однородного теста.
- Выложите тесто в подготовленную форму.
- Распределите по поверхности теста нарезанные ананасы.
- Выпекайте в течение 40-45 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в тесто. Ананасы также можно слегка обжарить на сковороде с сахаром перед добавлением в пирог. Готовый пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или шариком мороженого.
