Амброзия — это не только красивое название, но и вкусное и ароматное блюдо! Этот рецепт простой в исполнении, а результат порадует всех любителей сладких десертов.
Ингредиенты для Амброзии
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 4 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 100 г изюма
- 50 г орехов (измельченных)
| Калорийность | 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Амброзии
- В миске взбиваем сливочное масло с сахаром до пышной массы. Добавляем яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
- В отдельной посуде смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляем сухую смесь к масляно-яичной основе, замешивая тесто до однородности.
- Добавляем изюм и орехи, аккуратно перемешиваем.
- Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем тесто. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C 35-40 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к тесту ванилин или цедру лимона. А также попробовать другие виды сухофруктов и орехов по вкусу.
