Абрикосовый тарт с медом и орехами – это летнее лакомство, которое удивит своей простотой и вкусом. Нежная выпечка, сочные абрикосы и хрустящие орехи в сочетании с ароматом меда создают неповторимый вкус, который придется по душе всем сладкоежкам.
Ингредиенты для абрикосового тарта с медом и орехами
- Тесто для тарта (можно использовать готовое) – 1 упаковка
- Абрикосы – 500 г
- Мед – 3 столовые ложки
- Орехи (грецкие, миндаль или фундук) – 100 г
- Сахар – 1 столовая ложка
- Мускатный орех – щепотка
| Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45-50 минут |
Приготовление абрикосового тарта с медом и орехами
- Подготовка теста: Раскатайте тесто для тарта и выложите его в форму для тарта. Сформируйте бортики. Запекайте в духовке, разогретой до 180°C, 15 минут.
- Приготовление начинки: Абрикосы промойте, удалите косточки и нарежьте на дольки. В миске смешайте мед, сахар, мускатный орех и измельченные орехи. Добавьте к абрикосам эту смесь и перемешайте.
- Сборка тарта: Выложите начинку из абрикосов с медом и орехами на основу для тарта. Запекайте в духовке при 180°C еще 25-30 минут, пока начинка не загустеет.
- Подача: Дайте тарту немного остыть и подавайте к столу со свежим кофе или чаем.
Для более насыщенного вкуса можно использовать сочетание нескольких видов орехов, например, грецких и миндальных. Также для украшения тарта можно посыпать его тертым шоколадом или взбитыми сливками.
Этот абрикосовый тарт – настоящее воплощение летнего тепла и домашнего уюта, особенно в сочетании меда и хрустящих орехов! Просто невозможно оторваться от этого восхитительного десерта.