Зеленый салат с кукурузой, яблоком и творогом – это освежающий и сытный летний рецепт. Вкус этой комбинации фруктов, овощей и творога удивительно гармоничен и принесет ощущение свежести даже в самый жаркий день.
Ингредиенты для салата
- Зеленый салат (латук, руккола, айсберг) – 200 г
- Кукуруза консервированная – 150 г
- Яблоко зеленое – 1 шт.
- Творог нежирный – 150 г
- Подсолнечное масло – 2 ст.л.
- Соль, свежемолотый перец – по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата
- Подготовьте все ингредиенты. Зеленый салат промойте и обсушите, кукурузу отцедите от рассола, яблоко нарежьте мелкими кубиками.
- В миске смешайте зеленый салат, кукурузу и яблоки.
- Творог слегка разминают вилкой.
- Заправьте салат подсолнечным маслом, солью и свежемолотым перцем по вкусу.
- Салат готов. Подавайте его немедленно.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанной свежей зелени, такой как укроп или петрушка. Яблоко лучше брать кисло-сладкого сорта, чтобы балансировать вкус с творогом.
