Яблоки с рисом — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит как для сытного обеда, так и для легкого ужина. Нежная текстура яблок сочетается с хрустящим рисом, а специи придают блюду неповторимый аромат.
Ингредиенты
- Яблоки — 2-3 шт.
- Рис — 1 стакан
- Вода или бульон — 2 стакана
- Сахар — по вкусу
- Корица — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — щепотка
- Соль — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать дольками.
- Рис промыть в холодной воде до прозрачности.
- В кастрюле смешать рис с водой или бульоном, солью, сахаром, корицей и мускатным орехом. Довести до кипения.
- Добавить яблоки в кастрюлю, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и томить 20-25 минут, или пока рис не будет готов.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла в конце приготовления. Также яблоки можно заменить грушей или другими фруктами по вкусу.
