Яблочно-сливовый салат — это изысканное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для любого торжества или просто как легкий десерт. Сладкие яблоки, нежные сливы, хрустящие грецкие орехи и ароматная корица создают неповторимый вкус и текстуру, а взбитые сливки придают салату воздушности и лёгкости.
Ингредиенты
- 4 средних яблока
- 200 г свежих слив
- 100 г грецких орехов
- 2 ст. л. бренди (по желанию)
- 1 ч. л. корицы молотой
- Взбитые сливки для подачи
- Сахар по вкусу
| Калорийность: | 300 ккал/порция |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Яблоки и сливы очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
- Грецкие орехи порубить ножом.
- В миске смешать нарезанные яблоки, сливы и грецкие орехи.
- Добавить бренди (если используете) и корицу, перемешать.
- При необходимости подсластить сахаром по вкусу.
- Перед подачей украсить взбитыми сливками.
Для более интенсивного вкуса корицы можно ее слегка обжарить на сухой сковороде до появления аромата, а грецкие орехи для хрустящей текстуры можно поджарить на сухую сковороду до золотистого цвета.
