Лето – время прохладных напитков, а что может быть освежающим и вкусным, как домашний яблочно-мятный холодный чай? Этот рецепт очень простой в приготовлении, а результат вас непременно порадует. В нем сочетаются сладкие яблоки, свежесть мяты и ароматный черный или зеленый чай.
Ингредиенты
- 1 литр воды
- 4 средних яблока
- 20-30 листьев свежей мяты
- 3 столовые ложки черного или зеленого чая
- Сахар по вкусу
| Калорийность | 45 ккал/100мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. Листья мяты промываем.
- В кастрюлю наливаем воду, добавляем яблоки и листья мяты. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим 15 минут.
- В заварочный чайник или в чашку кладем чай, заливаем его кипятком и настаиваем 5-7 минут.
- Профильтровать отвар яблок с мятой. Добавляем чайный отвар к яблочному сиропу. Добавляем сахар по вкусу.
- Разливаем холодный чай по стаканам, украшаем свежими листьями мяты и наслаждаемся прохладным напитком!
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить в чай немного цедры лимона или апельсина. Чай можно заваривать и без добавления яблок, просто смешать мяту с водой.
Вау, рецепт просто восхитительный! У вас получается невероятно освежающе и вкусно – яблоко и мята — это идеальное сочетание! Хотелось бы спросить, какой сорт яблок вы предпочитаете использовать?