Яблочно-лаймовый зеленый пунш – освежающий и ароматный напиток, который станет отличным дополнением к праздничному столу или просто приятным подарком для себя в любой день. Его кислая сладость идеально сбалансирована, а яркий цвет подарит позитивное настроение.
Ингредиенты
- 4 средних яблока
- 1 литр воды
- 2 лайма
- 100 грамм сахара
- 1 пакетик зеленого чая (или 1 столовая ложка измельченного)
- Мята для украшения (по желанию)
| Калорийность | 约 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кубиками.
- В кастрюлю налить воду и добавить яблоки. Довести до кипения, а затем уменьшить огонь и варить 10 минут.
- Лаймы разрезать на половинки и выжать сок. Сахар растворить в горячей воде из-заварки с яблоками.
- Зеленый чай заварить кипятком, дать настояться 5 минут.
- Охладить чаевую смесь, добавить к ней свежевыжатый сок лайма и перемешать.
- Процедить получившийся напиток через сито. Разлить по бокалам и украсить свежей мятой.
Для более насыщенного вкуса можно использовать спелые, сладкие яблоки сорта Фуджи или Голден. Также вместо зеленого чая можно использовать другой сорт, например, черный или белый.
Определённо, это звучит как освежающий и вкусный напиток, особенно в жаркий день! Я думаю, немного мяты отлично дополнит яблочно-лаймовый вкус.