Вишнево-лимонный кулер – это освежающий и вкусный напиток, который идеально подходит для жарких дней. Его сладковато-кислый вкус с нотками цитруса принесет вам ощущение свежести и зарядит энергией. Рецепт прост в исполнении, а ингредиенты доступны всем.
Ингредиенты
- 400 г свежих вишен
- 1 литр воды
- 2-3 лимона
- 100 г сахара
- Лед
| Калорийность | ~60 ккал на порцию |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Вишни промойте и удалите косточки. Важно: если используете замороженные вишни, предварительно разморозьте их.
- В кастрюле смешайте воду, сахар и нарезанные дольками лимона. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 5-7 минут, чтобы сахар полностью растворился.
- Добавьте вишни в сироп и варите еще 5 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть. После охлаждения процедите напиток через сито.
- Налейте кулер по стаканам, добавьте лед и подавайте.
Для более насыщенного вишневого вкуса можно использовать вишнёвый концентрат. А если хотите получить более сладкий напиток, добавьте больше сахара в сироп.
