Творожный салат – это классический и любимый многими рецепт, который прекрасно сочетает в себе нежность творога с хрустящей начинкой. Он легко готовится, а его неповторимый вкус оценит каждый.
Ингредиенты для Творожного салата
- 250 г мягкого творога
- 1 луковица (маленькая)
- 1 маринованный огурец
- 1-2 ст. ложки майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- Зеленый лук по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность: | ≈ 150 ккал на порцию |
Порций: | 3-4 |
Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление Творожного салата
- Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
- Маринованный огурец нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко измельчить.
- Творог протереть через сито, посолить и поперчить по вкусу.
- В миске смешать творог с майонезом, измельченным чесноком, луком и огурцом. Добавить зеленый лук.
Творожный салат можно дополнить другими ингредиентами по своему вкусу: мелко нарезанным вареной морковью, отварными яйцами или консервированными шампиньонами. Для более насыщенного вкуса добавьте немного уксуса или лимонного сока.