Творожно-овощной салат – это лёгкое, сытное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого времени суток. В нём гармонично сочетаются кремовая творожная текстура с хрустящими овощами, а также свежие травы придают ему неповторимый аромат. Готовится такой салат очень просто, а его вкусовые качества непременно понравятся всем членам семьи.
Ингредиенты для Творожно-овощного салата
- 200 г творога
- 1 средняя морковь
- 1 средняя луковица
- 1 огурец
- 1 пучок зелёного лука
- Майонез по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Творожно-овощного салата
- Нарежьте морковь и лук тонкими полукольцами.
- Огурец нарежьте кубиками.
- Зелёный лук мелко порубите.
- В большой миске смешайте творог, майонез, соль и перец по вкусу.
- Добавьте к творожной массе морковь, лук, огурец и зелёный лук.
- Всё хорошо перемешайте.
- Подавайте салат охлаждённым.
Для придания салату более яркого вкуса можно добавить в него немного мелко нарезанной зелени: петрушки, укропа или кинзы. Также можно использовать разные виды творога – сладкий или несладкий, а также экспериментировать с другими овощами, например, добавлять болгарский перец или помидоры.
