Турецкий лимонад, известный также как “ayran” — это освежающий и вкусный напиток, который пользуется огромной популярностью в Турции. Он является прекрасным выбором для жарких летних дней, так как обладает способностью быстро утолить жажду и зарядить бодростью.
Ингредиенты
- 2 лимона
- 1 стакан сахара
- 3 литра воды
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| 约 50 ккал на порцию | 6-8 | 15 минут |
Приготовление
- Выжмите сок из лимонов. (2-3 минуты)
- В кастрюле смешайте воду с сахаром и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился. (5 минут)
- Снимите кастрюлю с огня и дайте сиропу немного остыть.
- В миске соедините лимонный сок с сиропом и хорошо перемешайте.
- Разлейте лимонад по стаканам, наполнив их льдом. (5 минут)
Настоящий турецкий лимонад имеет кислый привкус, так что не бойтесь добавлять больше лимонного сока, если вам нравится более яркий вкус. Также можно украсить напиток дольками лимона или мятой.
