Тимбал из авокадо и тунца – это сытное, легкое и невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Это идеальный вариант для обеда или легкого ужина, особенно в жаркий день. Он богат витаминами, минералами и полезными жирами, что делает его не только вкусным, но и очень полезным.
Ингредиенты
- 1 банка тунца в собственном соку (185 г)
- 1 спелый авокадо
- 1/2 красного лука
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. свежего лайма (сок и цедра)
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 1 ст. л. свежей зелени (кинза, петрушка)
Калорийность | ~300 ккал |
---|---|
Порции | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Тунец размять вилкой, авокадо очистить и нарезать кубиками.
- Красный лук и чеснок мелко порубить.
- В миске смешать тунца, авокадо, лук, чеснок, сок и цедру лайма, соль, перец, зелень.
- Перемешать все ингредиенты до однородной массы.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или жгучей пасты. Авокадо лучше выбирать спелым, но не перезревшим, чтобы он был мягким и не разваливался при смешивании.