Тиан из авокадо и краба — это вкусное и оригинальное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Сочетание нежного авокадо с сладковатым вкусом крабового мяса создает неповторимый баланс вкусов.
Ингредиенты
- Авокадо — 2 шт.
- Крабовые палочки — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Зеленый лук — 2 перышка
- Васаби — по вкусу
- Помидоры черри — для украшения
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 мин. |
Приготовление
- Отварить яйца вкрутую. Остудить и очистить.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить, если замороженные, и измельчить ножом.
- Яйцо растереть вилкой.
- В миске соединить авокадо, крабовое мясо, яйцо, майонез, соевый соус и васаби.
- Добавить зеленый лук, мелко нарезанный. Хорошо перемешать.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежего имбиря или посыпать блюдо кунжутом. При подаче украсьте тиан помидорами черри и свежей зеленью.
