Сытный и вкусный салат с курицей, яблоками и фасолью – идеальный вариант для обеда или ужина. Сочетание сладких яблок, соленой фасоли и ароматной курицы создает неповторимый вкус, который понравится всем. Легко готовится и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
- Курица отварная – 200 г
- Яблоки (зеленые) – 1 шт.
- Фасоль консервированная – 1 банка (400 г)
- Лук репчатый – ½ шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Зелень свежая (укроп, петрушка) – для украшения
Калорийность | ~ 300 ккал |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 мин |
Приготовление
- Курицу нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
- Лук нарезать полукольцами.
- Фасоль слить и промыть под холодной водой.
- В большой миске соединить все ингредиенты: курицу, яблоки, фасоль, лук.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить немного горчицы или меда к заправке. Салат будет вкуснее, если настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.