Сырно-цитрусовый салат – это освежающий и легкий вариант закуски, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание нежного сыра с яркими нотками цитрусовых создает невероятно вкусное и ароматное блюдо. Готовится салат очень просто и быстро, а благодаря своей универсальности его можно легко адаптировать под свои вкусы.
Ингредиенты
- 200 г мягкого сыра (например, творожный или брынза)
- 1 апельсин
- 1 лимонад
- 50 г грецких орехов
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Очистить апельсин и лимонад от кожуры, разделить на дольки.
- Грецкие орехи измельчить (можно крупно порубить).
- Сыр порезать кубиками.
- В миске смешать сыр, цитрусовые дольки и орехи.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Украсить зеленью перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного меда или сиропа агавы. Также вместо грецких орехов можно использовать миндаль или кешью.
