Свежий салат с ананасами, огурцами и курицей — это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для летнего обеда или ужина. Сочетание сладких ананасов, хрустящих огурцов и сочной курицы создает неповторимый вкус, а добавление свежих зеленных листьев придает салату освежающий акцент.
Ингредиенты
- 200 г отварной курицы
- 1 ананас (свежий или консервированный)
- 2 огурца
- 1 пучок зелени (кинза, петрушка, укроп)
- Соус по вкусу (йогурт, сметану, соевый соус)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Курицу порезать кубиками.
- Ананас очистить от кожуры и мякоть нарезать кубиками.
- Огурцы помыть и нарезать ломтиками.
- Зелень промыть и мелко порубить.
- Все ингредиенты сложить в салатницу, добавить соус по вкусу и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного орехов или семечек. Если используете консервированный ананас, слейте с него сироп перед добавлением в салат.
