Свежий базиликовый лимонад

Лето – время для освежающих напитков, и что может быть лучше холодного лимонада с ароматом базилика? Этот рецепт прост в исполнении и удивительно вкусен. Базилик придает необычный и изысканный вкус классическому лимонад, создавая идеальный баланс сладкой кислинки.

Ингредиенты для свежего базиликового лимонада

• 1 пучок свежей зелени базилика
• 1 лимон
• 200 г сахара
• 500 мл воды
• лед

Приготовление свежего базиликового лимонада

1. Шаг 1 (5 минут): Хорошо промойте листья базилика и оборвите их с веточек.
2. Шаг 2 (5 минут): Взбейте сахар с водой в кастрюле до полного растворения сахара. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 3-4 минуты на медленном огне.
3. Шаг 3 (10 минут): Дайте сиропу остыть, а затем добавьте к нему листья базилика и сцеженый сок лимона.
4. Шаг 4 (5 минут): Настаивайте настойку в холодильнике минимум 2 часа.
5. Шаг 5: Процедите лимонад через мелкое сито, чтобы удалить листья базилика.

Для более насыщенного вкуса используйте молотый черный перец или щепотку имбиря при приготовлении сиропа. Вы можете регулировать количество сахара в зависимости от вашего вкуса.