Соус майонез с корнишонами – это классический и вкусный соус, который отлично подходит для бутербродов, салатов, горячих блюд и даже как самостоятельная закуска. Он имеет свежий вкус и хрустящую текстуру благодаря добавлению корнишонов. Приготовить его очень просто, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
- Майонез – 200 г
- Корнишоны – 5-6 шт.
- Уксус (желательно яблочный) – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Корнишоны вымыть, мелко нарезать.
- В миске смешать майонез, нарезанные корнишоны, уксус, соль и перец. Тщательно перемешать до однородности.
- По желанию можно добавить немного сахара для более сладкого вкуса.
- Готовый соус охладить в холодильнике перед подачей.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте домашний майонез. Также можно добавить к соусу мелко порубленный зеленый лук или укроп для дополнительной свежести.