Слоеный сырный салат с апельсином — это освежающее и необычное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Вкус соленого сыра гармонично сочетается с кислинкой апельсина и хрустящей свежей зеленью. Такой салат легко приготовить даже начинающей хозяйке.
Ингредиенты
- 300 г твердого сыра (любой по вкусу)
- 1 апельсин
- 1 маринованный огурец
- 50 г майонеза
- зелень петрушки и укропа
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Натрите сыр на крупной терке.
- С апельсина снимите цедру и выдавите сок. Огурцы нарежьте кубиками.
- Смешайте сыр, огурец, майонез, апельсиновый сок и цедру.
- Выложите полученную массу слоями в салатник. Украсьте зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного меда или горчицы. Апельсин можно заменить грейпфрутом, а вместо майонеза использовать сметану или йогурт.
