Слоеный салат со шпротами — это сытный, вкусный и достаточно простой в приготовлении рецепт. Он прекрасно подойдет для праздничного стола или как повседневное блюдо, которое понравится всей семье. Классический набор ингредиентов дополняется нежным сливочным сыром и свежими овощами, создавая гармоничный вкус.
Ингредиенты
- Шпроты в масле — 2 банки
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Яйца куриные — 3 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | 250-300 ккал на 100 грамм |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить. Нарезать кубиками.
- Яйца сварить, очистить и натереть на терке.
- Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Шпроты измельчить вилкой.
- В глубокой миске смешать шпроты с майонезом. Посолить и поперчить.
- Собрать салат слоями: картофель, морковь, лук, яйца, шпроты с майонезом. Каждый слой промазать майонезом.
- Украсить зеленью.
Совет! Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежего укропа или петрушки, а также использовать не только консервированные шпроты, но и свежие. Приятного аппетита!
