Слоеный салат с сухариками и ветчиной – это простой, но невероятно вкусный рецепт, который покорит сердца всех любителей салатов. Его слоистая текстура, сочетание хрустящих сухариков и нежной ветчины с яркими дополнениями создают неповторимый вкус и аромат. Этот салат прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 3 картофелины
- 2 моркови
- 300 г вареной ветчины
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 1 луковица
- 200 г майонеза
- 150 г сухариков
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~280 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и нарезать тонкими кружками.
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Ветчину нарезать тоненькими ломтиками.
- В салатнице выложить слой картофеля, смазать майонезом. Сверху разложить слой ветчины, лук и кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу.
- Повторить слои еще 2-3 раза.
- Салат украсить сухариками и поставить в холодильник для пропитки на 30 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или хреновины. Сухарики можно приготовить самостоятельно, обжарив хлеб насухо в духовке. Чтобы салат был еще более хрустящим, перед подачей sprinkle его свежей зеленью.
