Слоеный салат с семгой, яйцами и картофелем под майонезом – это классическое блюдо праздничного стола, которое всегда радует своей вкусной и насыщенной текстурой. Нежные слои картофеля, вареной моркови, отварных яиц и нежной семги, пропитанные ароматным майонезом, создают невероятно гармоничный вкус, который оценит каждый гурман.
Ингредиенты
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Семга (филе) – 200 г
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал/100 г |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Картофель и морковь сварить до готовности (около 20 минут), затем остудить и натереть на крупной терке.
- Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
- Семгу отварить или запечь до готовности, остудить и нарезать на тонкие полоски.
- В глубокой миске смешать майонез с солью и перцем по вкусу.**
- **Собрать салат слоями:** картофель – майонез – морковь – майонез – яйца – майонез – семга.
- Украсить свежей зеленью.**
Для более насыщенного вкуса можно добавить в каждый слой немного укропа или петрушки, а также использовать не обычный майонез, а домашний с добавлением горчицы и свежего лука.
У вас такой интересный рецепт! А как лучше всего подготовить семгу – запечь или использовать консервированную?