Слоеный салат с куриной грудкой и помидорами — это лёгкое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт к обеду или ужину. Несмотря на свою простоту, салат получается очень аппетитным и сытным благодаря сочетанию нежной курицы, сочных помидоров, хрустящей зелени и сливочного вкуса соуса.
Ингредиенты для слоеного салата с куриной грудкой и помидорами
- Куриная грудка — 300 г
- Помидоры — 2-3 шт.
- Майонез — 150 г
- Редис — 5-6 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250 ккал | 3-4 | 30 минут |
Приготовление слоеного салата с куриной грудкой и помидорами
- Куриную грудку отварить до полной готовности (около 20 минут), остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Помидоры помыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками.
- Редис очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Зелень мелко порубить.
- В подходящую посуду выложить первый слой — помидоры, слегка посолить и поперчить. Сверху разложить половину курицы.
- Далее идет слой майонеза, затем редис, оставшаяся часть курицы.
- Снова слой майонеза и украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного консервированного ананаса или кукурузы. Также вместо майонеза можно использовать сметанный соус, заправленный уксусом и горчицей.
