Слоеный салат из трески — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Он прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Благодаря своей яркой подаче и оригинальному вкусу этот салат всегда будет пользоваться спросом.
Ингредиенты
- Треска (филе) — 400 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление
- Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить.
- Нарезать треску на небольшие кусочки.
- Обжарить** лук с добавлением небольшого количества масла до золотистого цвета.
- **Посолить** и поперчить обжаренный лук.
- **Нарезать** картофель, морковь и яйца тоненькими ломтиками.
- Собрать** салат слоями: картофель — треска — лук — морковь — яйца. Каждый слой промазать майонезом.
- **Украсить** зеленью и подавать к столу.
Для приготовления этого салата лучше использовать свежемороженную треску, она более сочная и ароматная. Если вы хотите сделать салат еще более вкусным, можно добавить в него небольшое количество свежей зелени или консервированного ананаса.
