Слоеный салат – это универсальное и вкусное блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту приготовления и возможность использования различных комбинаций ингредиентов. Он отлично подходит для праздничных столов, повседневного обеда или легкого ужина.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Морковь — 2 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Колбаса вареная — 300 г
- Майонез — по вкусу
- Укроп свежий — для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Картофель и морковь отварить в мундире до готовности (около 20 минут).
- Яйца сварить вкрутую (8-10 минут), остудить и очистить.
- Картофель, морковь и яйца нарезать кубиками. Колбасу нарезать тонкими ломтиками.
- В подходящей посуде сложить все ингредиенты слоями в произвольном порядке, смазывая каждый слой майонезом.
- Посыпать салат измельченным укропом и поставить в холодильник для пропитки на 30 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить свежие огурцы, зелень петрушки или dill. Майонез можно заменить сметаной или йогуртом для более легкой версии салата.
