Слоеный овощной салат с крабовыми палочками – это не только вкусное и сытное блюдо, но и настоящий шедевр оформления. Он отлично подойдет для праздничного стола или обычного семейного ужина. Благодаря сочетанию хрустящей зелени, сочных овощей и сладковато-соленых крабовых палочек, этот салат станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 г
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Салатная зелень (огурцы, помидоры, редис) – 150 г
- Майонез – 100 г
- Соль и черный перец – по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Отварить картофель и морковь до готовности. Остудить.
- Нарезать крабовые палочки, картофель и морковь тонкой соломкой.
- Смешать все овощи с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Выложить салат слоями на блюдо: сначала зелень, потом картофель, крабовые палочки, морковь. Каждый слой промазать майонезом.
- Украсить салат зеленью, редисом или ломтиками огурца.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного зернышек граната или кунжута. Крабовые палочки можно заменить на креветки или куриную грудку.
