Сливочный горячий шоколад – это настоящий зимний коктейль, который согреет вас в холодную погоду и подарит невероятные вкусовые ощущения. Этот напиток отличается нежной сливочной текстурой и насыщенным шоколадом вкусом, который невозможно забыть.
Ингредиенты для Сливочного горячего шоколада
- 200 мл молока
- 50 мл сливок (33% жирности)
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 чайные ложки сахара (или по вкусу)
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление Сливочного горячего шоколада
- В кастрюлю налейте молоко, добавьте сливки, какао-порошок, сахар, ванильный экстракт и соль. Перемешайте венчиком до полного растворения всех ингредиентов.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не закипит.
- Убавьте огонь до минимума и варите горячий шоколад в течение 1-2 минут, чтобы он стал более густым.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный горький какао порошок. Вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп по вкусу. Горячий шоколад прекрасно дополнит кусочек печенья, маршмеллоу или взбитые сливки.
Этот сливочный горячий шоколад звучит как идеальное завершение дня, особенно в холодную погоду – настоящее объятие в чашке! Интересно, какие еще секреты можно добавить для создания действительно незабываемого вкуса?