Сладкий морковный салат — это легкое и освежающее блюдо, которое станет отличным дополнением к обеду или ужину. Его сладковатый вкус прекрасно сочетается с различными гарнирами и мясными блюдами.
Ингредиенты для Сладкого Морковного Салата
- Морковь — 300 г
- Яблоки (сладкие) — 2 шт.
- Сливки (или сметана) — 50 г
- Сахар — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Звездочка аниса (по желанию)
| Калорийность | 150 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Сладкого Морковного Салата
- Морковь очистить и натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать маленькими кубиками.
- В миске соединить морковь и яблоки.
- Добавить сливки (или сметану), сахар, соль и по желанию звездочку аниса.
- Все тщательно перемешать. Подавать салат сразу же после приготовления.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежевыжатого лимона или апельсина. Также в салат можно добавить измельченные орешки или семечки для дополнительной хрустящей текстуры.
