Шприц с зеленым горошком – это необычный и вкусный рецепт, который понравится любителям нестандартных блюд. Благодаря сочной текстуре горошка и освежающей кислинкой лимона этот напиток станет прекрасным дополнением к праздничному столу или летней вечеринки.
Ингредиенты для шприца с зеленым горошком
- Зеленый горошек (свежий или замороженный) – 1 стакан
- Лимон – 1 шт.
- Сахар – по вкусу
- Минеральная вода – 2 стакана
- Лед – по вкусу
| Калорийность | ≈ 50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление шприца с зеленым горошком
- Подготовка горошка: Если используете свежий горошек, удалите стручки и промойте. Замороженный горошек разморозьте.
- Изготовление пюре: В блендере смешайте зеленый горошек с лимоном (сок и цедру) и сахаром. Пюрируйте до однородной массы.
- Наполнение шприцов: Налейте пюре по шприцам, заполнив их примерно на 2/3.
- Заправка и подача: Добавьте лед в стаканы. В каждый стакан налейте минеральную воду. Затем вставьте шприц с горошковым пюре в стакан.
Шприц с зеленым горошком лучше всего готовить непосредственно перед подачей, чтобы напиток остался свежим и ароматным. Можно экспериментировать с различными видами минеральной воды – газированной или негазированной. Для более насыщенного вкуса добавьте в пюре немного свежего укропа или мяты.
