Сэндвичи с уткой — это изысканное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание нежной утки, хрустящего хлеба и сочных соусов создает неповторимый вкус и аромат. Этот рецепт прост в исполнении и доступен даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты
- Филе утки (200 г)
- Хлеб для сэндвичей (8 ломтиков)
- Мармеладная или горчичная паста (по вкусу)
- Мед (1 ст. л.)
- Сок лимона (1 ст. л.)
- Зелень (петрушка, укроп)
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Филе утки обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
- Порезать филе на тонкие ломтики.
- Смешать мед и сок лимона.
- Намазать хлеб мармеладной или горчичной пастой.
- Выложить на хлебе утку, полить медом с лимоном.
- Сверху посыпать измельченной зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке тонко нарезанный красный лук или свежий авокадо. Если у вас нет медовой пасты, вы можете заменить ее на варенье или джем.
