Сэндвичи с редиской, зеленым луком, кунжутом и имбирем — это невероятно освежающее и вкусное блюдо, которое идеально подходит для легкого обеда или перекуса. Сочетание хрустящей редиски, сочного зеленого лука, ароматного кунжута и острого имбиря создает неповторимую гамму вкусов, которая не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты
- 200 г ржаного хлеба
- 150 г редиски
- 2 зеленых лука
- 1 ст. ложка кунжутных семян
- 1 ч. ложка тертого имбиря
- Соль и перец по вкусу
- Масло для растирания хлеба (по желанию)
Калорийность | ~150 ккал на порцию |
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте редиску тонкими кружочками, мелко порубите зеленый лук. Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Сборка сэндвичей: Разогрейте хлеб на сковородке или в тостере (по желанию смажьте маслом). На нижний слой хлеба выложите редиску, зеленый лук, тертый имбирь и кунжут. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Закрытие сэндвичей: Накройте второй ломтиком хлеба и разрежьте сэндвич пополам.
Для более насыщенного вкуса, добавьте в начинку немного сливочного или авокадо масла.
Редиску можно заправить лимонным соком для дополнительной свежести.