Сэндвич с яичным салатом – это классическое блюдо, которое всегда радует своей простотой и вкусом. Легкий, сытный и универсальный, он станет отличным вариантом для быстрого перекуса или обеда. В сочетании с хрустящим хлебом и свежей зеленью он превращается в настоящий гастрономический шедевр.
Ингредиенты
- 4 вареных яйца
- 2 столовые ложки майонеза
- 1/2 репчатого лука
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
- Хлеб для бутербродов
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Измельчить вареные яйца вилкой или в блендере.
- Мелко нарезать репчатый лук.
- Добавить к яйцам майонез, соль и перец по вкусу, а также мелко нарезанный лук. Хорошо перемешать.
- Зелень промыть, обсушить и мелко измельчить.
- Добавить зелень в яичный салат, аккуратно перемешать.
- На хлеб нанести яичный салат, сверху можно добавить помидор или огурцы.
Для более насыщенного вкуса можно использовать твердый сыр. Для яркости – свежий красный лук. А если вы любите острые блюда – добавьте немного острого перца. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои неповторимые сочетания!
