Сэндвич с кобб-салатом – это легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Оно сочетает в себе хрустящие овощи, сочный курятина и ароматный дрессинг, создавая неповторимый вкусовой букет.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 150 г
- Листья romaine – 4-5 штук
- Помидор – 1 штука
- Огурец – 1 штука
- Желток яйца вареный – 1 штука
- Томаты черри – 5-6 штучек
- Сыр чеддер — 30 г
- Дрессинг для салата (майонез, уксус, соль, перец)
Калорийность | ≈ 450 ккал на порцию |
Порции | 2 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить или запечь до готовности, остудить и порезать небольшими кубиками. (10 мин)
- Листья romaine вымыть и обсушить. Помидор нарезать кружочками, огурец – тонкими ломтиками.
- На хлебные ломтики выложить листья салата, сверху — курицу, помидор, огурец, желток яйца и черри. (5 мин)
- Посыпать сыром чеддер и заправить дрессингом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату несколько ломтиков авокадо или пекинской капусты. Дрессинг можно сделать самостоятельно из майонеза, уксуса, соли, перца и любимых специй.
Отличный рецепт! Очень аппетитный вид у вашего сэндвича с кобб-салатом. Планируете ли вы в будущем расширить тему кобба — может быть, поделитесь вариантами вегетарианского или альтернативного белка в этом салате?