Сельдерей под майонезом – это классическое и любимое многими холодное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Оно отлично подходит как самостоятельное угощение, так и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Сельдерей (корнеплод) – 1 кг
- Майонез – 200 г
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – для украшения
| Калорийность | ~150 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Сельдерей тщательно промыть и очистить от кожуры. Нарезать соломкой или кубиками.
- В глубокой миске смешать нарезанный сельдерей с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Поставить в холодильник на 30 минут для пропитки.
Сельдерей под майонезом можно подавать с любым видом мяса или рыбы, а также как самостоятельное холодное блюдо.
