Салат «Змейка» — это яркое и вкусное праздничное блюдо, которое непременно украсит ваш новогодний стол в 2025 году. Сложная форма салата и разнообразие ингредиентов порадуют гостей и создадут атмосферу праздника.
Ингредиенты для Салата «Змейка»
- Картофель (вареной) — 3 шт.
- Морковь (вареная) — 2 шт.
- Яйцо куриное (варенное) — 4 шт.
- Колбаса копченая — 200 г
- Грибы маринованные — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление Салата «Змейка»
- Картофель, морковь и яйца очистить и нарезать тонкой соломкой. (10 минут)
- Колбасу и грибы мелко нарезать.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В салатник выложить слой картофельной соломки, смазать майонезом. Поверх картофеля выложить слой морковной соломки, заправить майонезом. Снова слой картофеля, грибы и колбаса.
- Повторить слои салата. Завершить слоем сыра и майонезом.
- Накрыть салат пленкой и отправить в холодильник на 2 часа для пропитки.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежей зелени или использовать смешанный майонез с горчицей. Перед подачей украсить салат веточками свежей зелени и кружочками вареного яйца.
Этот салат всегда ассоциируется у меня с веселыми новогодними посиделками в детстве, когда вся семья собиралась вместе! Спасибо за напоминание о таких приятных моментах.