Салат швейцарский новогодний

Швейцарский салат

Салат Швейцарский — это праздничное блюдо, которое всегда украсит ваш стол в новогоднюю ночь. Сочетание свежих овощей, копчёных ингредиентов и сыра создаёт неповторимый вкус и аромат, а хрустящая текстура придает салату особую свежесть.

Ингредиенты для Салата Швейцарского

  • 1 банка консервированного зелёного горошка (400 г)
  • 2 вареная куриная грудка, мелко нарезанные
  • 100 г копчёной колбасы, мелко нарезанной
  • 150 г сыра твердого (эдам, голландский), на тёрке
  • 2 вареных яйца, порезанных кружочками
  • 2-3 маринованные огурца, мелко нарезанные
  • 1 средняя луковица, тонко нашинкованная и замаринованная в уксусе
  • Майонез по вкусу
  • Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление Салата Швейцарского

  1. В глубокой миске смешайте зелёный горошек, куриное мясо, копченую колбасу, сыр, яйца и маринованные огурцы.
  2. Добавьте замаринованную луковицу.
  3. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
  5. Украсьте салат веточкой петрушки или укропом и поставьте в холодильник на 30 минут для лучшего вкуса.

Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать копчёную грудинку или ветчину вместо колбасы. Также, для пикантности добавьте немного горчицы в майонезную заправку.

Рецепты и фото еды
Добавить комментарий

  1. Эхорион

    Прекрасный рецепт! Очень аппетитно выглядит, обязательно попробую приготовить на Новый год. Отличная работа!

    Ответить