Салат с тунцом и кукурузой — это простой, сытный и вкусный рецепт для любого времени года. Он отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Благодаря сочетанию нежных консервированных ингредиентов и свежих овощей он обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты
- 1 банка тунца в собственном соку (200 г)
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 1 репчатый лук
- 1 пучок зелени (кинза, укроп или петрушка)
- 2-3 картофелины
- Майонез по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Тунца размять вилкой. Лук мелко нарезать.
- В миске смешать тунца, кукурузу, лук, картофель и зелень, нарезанную мелкими кусочками.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного консервированных сладкого перца или болгарского перца. Также вместо картофеля можно использовать другие овощи: свеклу, морковь, бобы.
