Салат с огурцами и редисом – это освежающее и легкое блюдо, которое идеально подходит для летнего меню. Его простота приготовления не умаляет вкусовых качеств, а сочетание хрустящих огурцов и пикантной редиски создает удивительный тандем вкусов.
Ингредиенты для салата с огурцами и редисом
- 2 свежих огурца
- 1 пучок редиса
- 1 зеленый лук (по желанию)
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло или лимонный сок для заправки
| Калорийность | 約 25 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление салата с огурцами и редисом
- Огурцы и редис тщательно промыть под проточной водой. Огурец нарезать тонкими кружочками, а редис – полукольцами или соломкой.
- Зеленый лук мелко порубить (по желанию).
- В миске смешать огурец, редис и зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу.
- Заправить салат растительным маслом или лимонным соком.
Для более насыщенного вкуса добавьте к салату немного свежей зелени – укропа, петрушки или dill. Можно также использовать другие овощи, такие как помидоры, болгарский перец или сладкий лук.
