Салат с маринованными морепродуктами – это легкий и вкусный способ насладиться свежестью моря в любое время года. Этот салат отлично подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Он достаточно универсален и может быть дополнен различными компонентами по вашему вкусу.
Ингредиенты
- Маринованные морепродукты (кальмары, креветки, мидии) – 300 г
- Авокадо – 1 шт.
- Помидоры черри – 100 г
- Зеленый лук – 2-3 перышка
- Листья салата (латук, руккола) – 50 г
- Соус из лайма или лимона – по вкусу
- Оливковое масло – по вкусу
| Калорийность | около 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Морепродукты промыть под проточной водой.
- Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками. Помидоры черри разрезать пополам.
- Зеленый лук мелко нарубить. Листья салата вымыть и обсушить.
- В салатнице смешать морепродукты, авокадо, помидоры черри, зеленый лук и листья салата.
- Заправить соусом из лайма или лимона и оливковым маслом по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного нарезанного крабового мяса или консервированного ананаса. Авокадо, помидоры и лук придадут салату свежести, а морепродукты – пикантности.
