Салат с курицей, огурцом и редисом — это легкое и свежее блюдо, которое станет отличным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание нежных кусочков курицы, хрустящего огурца и пикантной редиски создает неповторимый вкус, который покорит всех любителей здоровой и вкусной еды.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Редис — 5-6 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | 180 ккал/100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить до готовности (примерно 15 минут). Остудить и нарезать небольшими кусочками.
- Огурец нашинковать соломкой, редис — тонкими кружочками.
- В миске соединить курицу, огурец, редис. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка), а также использовать вместо майонеза сметану или йогурт. Если редис очень острый, его можно предварительно замочить в холодной воде на несколько минут.
