Салат с курицей и шпинатом — это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Он наполнен витаминами и минералами благодаря свежему шпинату и нежирной курице. Простой в приготовлении и очень аппетитный, этот салат наверняка понравится всем любителям здорового питания.
Ингредиенты для салата с курицей и шпинатом
- Куриная грудка (200 г)
- Шпинат свежий (150 г)
- Томаты черри (100 г)
- Сыр фета (50 г)
- Оливковое масло (2 ст.л.)
- Лимонный сок (1 ст.л.)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250 ккал | 2 | 20 минут |
Приготовление салата с курицей и шпинатом
- Куриную грудку отварить до полной готовности (примерно 15 минут). Остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Томаты черри разрезать пополам.
- Сыр фета нарезать небольшими кубиками.
- Шпинат промыть, обсушить и порвать руками.
- В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Заправить салат.
- Выложить в салатник шпинат, курицу, помидоры черри и сыр фета.
- Подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса добавьте немного измельченного орегано или базилика. Если любите острые блюда, можно добавить щепотку красного перца.
