Этот свежий и вкусный салат — идеальное сочетание сладкого ананаса, соленой креветки и хрустящих овощей. Он станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также порадует своих гостей необычным вкусом и яркой подачей.
Ингредиенты
- 300 г варено-мороженных креветок
- 2 ананаса (свежие или консервированные)
- 1 пучок листьев салата
- 1 помидор
- 1/2 красного лука
- 1 avocado
- Соус на ваш вкус (например, майонез, соевый соус)
| Калорийность | ~ 200 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Креветки отварить в подсоленной воде до готовности (2-3 минуты).
- Ананас очистить и нарезать кубиками.
- Листья салата промыть и высушить.
- Помидор, красный лук и авокадо нарезать кубиками.
- В большой салатнице смешать креветки, ананас, листья салата, помидор, лук и авокадо.
- Заправить соусом по вкусу и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно мариновать креветки в соевом соусе с добавлением имбиря и чеснока. Ананас можно использовать как свежий, так и консервированный (в собственном соку). Avocadо лучше нарезать непосредственно перед подачей, чтобы он не потемнел.
